OUR INGREDIENTS
We firmly believe in the power of proactive food. We carefully choose our ingredients to have a direct impact on your dog’s health.
1- Meat
Nous utilisons des viandes provenant d’abattoir fédéraux et provinciaux. Toutes les viandes sont utilisées crues. Préférablement nous nous approvisionnons localement. Nous n’utilisons pas de sous-produits de la chaîne alimentaire humaine (comme le poulet désossé mécaniquement).
The chicken breasts are the same as the one’s used in restaurants to make chicken fillets or sautés. It is a 80 to 85 % lean meat. Therefore, this is an excellent protein.
The horse meat is nearly 100% lean.
La viande de bœuf provient de parties maigres à 85%. Il s’agit souvent de parties d’épaule. Il est important de mentionner que nous faisons une différence entre le cœur et la viande de boeuf l’appellation ¨viande de bœuf¨ dans certaines recettes de nourriture crue est basée sur du cœur de bœuf, et bien sûr permet de diminuer les coûts. Bien que le cœur de bœuf soit très important dans la nourriture crue, il est beaucoup plus gras et ne peut remplacer la viande de bœuf maigre. C’est aussi une protéine excellente.
Le cœur de bœuf fournit une excellente source de L-carnitine pour supporter la santé du cœur. L’ajout par la suite de taurine sur une base quotidienne aide encore plus ce processus, car certains chiens ont des carences en taurine même si leur nourriture en contient.
Le foie de bœuf est une source naturelle de vitamine A et de cuivre. Nous l’utilisons surtout pour son contenu en cuivre. Le cuivre sert à la formation des os, la pigmentation de la fourrure, le système immunitaire, le métabolisme du fer et la formation des cellules sanguines.
2-Fruits and Vegetables
All our fruits and vegetables are fresh. Depending on the nutritional value, they are used raw or cooked.
Par exemple, le brocoli est blanchi, les courges poivrées sont cuites, alors que les zucchinis sont utilisés crus. Régulièrement, nous allons nous même choisir nos ingrédients frais, de manière à profiter d’opportunités comme trouver à bon prix des fèves vertes, ou des bébé épinards, qui vont être une alternative agréable aux brocolis. Ce sont là les seules variantes que nous faisons aux recettes. De cette manière nos clients peuvent se fier à la régularité dans le contenu des recettes.
Broccoli and sweet potatoes supply not only potassium (important in the osmotic balance, the muscles contraction and the nerves impulse’s transmission), but they have an excellent phyto-nutrients content.
Apples are used for taste (dogs are just crazy about it) and also for the natural fibers that helps regularize their digestion.
They are also a wonderful source of quercitine and flavonoid. Laboratories studies show that their use can minimize the effects of gastro-intestinal problems of certain breeds and can also have anti-histaminic effects.
Note that the recipe for dogs under 20 pounds is always made with peppered squash and zucchini to meet the goals of the proactive recipe.
3-Eggs
Les œufs sont cuits de manière à maximiser leur valeur nutritive. Cette protéine est la première en importance dans l’échelle des valeurs nutritives pour humain.
4-Sardines
Sardines are already cooked, and are in tomato sauce.
Sardines are already cooked, and are in tomato sauce. Sardines provide your dog’s needs in vitamin D. We follow the NRC norms in term of min and max of vitamin D content of the food per day. Lycopene, found in the tomato sauce, is recognized as a component that fights certain forms of cancer specifically.
Les sardines procurent non seulement une protéine de haute qualité (ce poisson se situe au 3e rang de l’échelle des valeurs biologiques) mais aussi les acides gras (Omega 3) qu’elles contiennent supportent le cerveau, les yeux, le cœur et la santé de la peau. De plus, les cellules cancéreuses n’aiment pas beaucoup les gras, surtout les acides gras Omega 3. Ces derniers sont anti-inflammatoires, ce qui est recherché pour la santé de la peau. Par exemple, la formule pour les chiens de 20 à 40 livres contient une grande quantité de sardines pour aider aux problèmes articulaires de ces chiens de moyenne race.
Sardines provides your dog’s needs in vitamin D. We follow the NRC norms in term of min and max of vitamin D content of the food per day.
5-Oils
Les huiles (olive ou canola) servent à ajouter des calories à certaines recettes. Pour les grandes et très grandes races, nous utilisons l’huile d’olive pour ses propriétés curatives (cancer, entre autre).
Pour les chiens de petite taille, nous utilisons l’huile de canola, qui nous fournit des calories, et de l’omega 6. Elle a aussi un meilleur profil pour ces petites races, fournissant un ratio omega 6/omega 3 de 3 pour 1.
6-Minerals and kelp
The following minerals are added to the recipes to meet NRC requirements for your dog.
zinc, manganese, calcium citrate, magnesium citrate, iron and copper.
Les recettes pour chiots contiennent : zinc, manganèse, cuivre, et fer. En proportion, les formules chiot contiennent environ 10 fois plus de minéraux pour répondre aux besoins grandissants des chiots en pleine croissance.
All recipes includes biological kelp.